La Federación de Industrias Tailandesas pronostica una cosecha de caña de azúcar entre los 85 y 90 millones de toneladas
La Federación de Industrias Tailandesas (FTI) pronostica que la producción de caña de azúcar alcanzará los 85-90 millones de toneladas en el año de cosecha 2021/22, según el Bangkok Post.
La producción de caña de azúcar, que podría producir entre 9 y 10 millones de toneladas de azúcar, es inferior a la estimación de 100 millones de toneladas realizada por Thai Sugar Millers Corporation el año pasado.
“La producción de la campaña 2021/22 no es mala. También esperamos que Tailandia produzca más azúcar para el mercado de exportación”, dijo Chalush Chinthammit, presidente del Club de la Industria Azucarera de la FTI.
Las 57 fábricas de azúcar de Tailandia ya han recibido 20 millones de toneladas de caña de azúcar desde que comenzó la temporada de trituración de caña en diciembre. El nivel de dulzura del azúcar de caña comercial (CCS) era de 11 hasta ahora, dijo el club.
El club espera una producción de caña de azúcar en el año de cosecha 2022/23 hasta el año de cosecha 2021/22.
Tailandia se enfrenta a una escasez de 100.000 trabajadores, en su mayoría inmigrantes de países vecinos, en las plantaciones de caña de azúcar, ya que no han podido viajar fácilmente en medio de la pandemia.