Los precios del mercado azucarero registran máximos de más de 11 años

Los precios del contrato No. 11 correspondiente al azúcar crudo en la Bolsa de Nueva York en su primera posición Mayo/2023 alcanzaron hoy su nivel más alto de 27.07 c/lb (596.79 USD/TM), no registrado antes desde el 26 octubre de 2011 (casi 12 años). Durante durante las últimas 10 sesiones las cotizaciones del azúcar crudo en la Bolsa han subido alrededor de 285 puntos. Por su parte, el azúcar refino del contrato No. 5 de la Bolsa de Londres subió hasta los 699 USD/TM.

Los analistas de las principales compañías consultoras y comercializadoras especializadas en el comercio azucarero coinciden en que el principal factor que ha estado influyendo en los precios es la especulación financiera. No obstante existen otros factores asociados a una limitada oferta de azúcar en los principales países productores/exportadores tales como Brasil, la India y Tailandia y bajos rendimientos o atrasos en las cosechas en China y la Unión Europea.