Reporte Mensual Marzo
La melaza de caña no es un producto bursátil, aun así, tanto los precios de la melaza de caña como los de la remolacha se han mantenido variables.
Según el reporte de la Organización Internacional del Azúcar (OIA), emitido el día 4 de abril:
Los precios de la melaza de caña, después de aumentar considerablemente durante 2022, alcanzaron un nivel récord de 253,70 EUR/t en enero de 2023, pero han retrocedido a EUR 210,30/tonelada en febrero. Estos precios representan el costo en el territorio que comprende la Unión Europea.

El contrato No. 11 para el azúcar crudo de la Bolsa de Nueva York en el mes de Marzo cerró a 22.25 c/lb, con 17 puntos de ganancias con respecto al cierre del mes anterior (22.08 c/lb), los precios se comportaron de forma variable dentro de una tendencia alcista, registrando un valor máximo de 22.63 c/lb y un valor mínimo de 20.04 c/lb , dando un promedio mensual de 20.92 c/lb. El promedio anual del contrato No. 11 es de 20.78 c/lb.
El Contrato No. 5 para el azúcar refino de la Bolsa de Londres en el mes de Marzo cerró su cotización a 630.30 USD/TM con 67.90 USD de ganancias con respecto al cierre del mes anterior (562.40 USD/TM), los valores de mínimos y máximos oscilaron entre 562.00 y 643.00 USD/TM respectivamente, el promedio mensual del refino es de 593.81 USD/TM; mientras que el promedio anual es de 571.30 USD/TM.
Como factores que se encuentran incidiendo en los precios encontramos:
Factores Alcistas o de Soporte:
• Falta de suministros cercanos a los países importadores
• Restricciones logísticas para las exportaciones brasileñas
• Preocupación por la formación del patrón climatológico del Niño, que puede traer fuertes lluvias a Brasil y sequia a la India, afectando negativamente la producción de azúcar.
Factores Bajistas o de Resistencia:
• Caída de los precios del petróleo a nivel mundial
• Aumento de la producción de azúcar de Brasil en relación a la campaña precedente.